大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 + t1 A) ]( v3 Q* N, m* g
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紅莓杏仁蛋糕公仔箱論壇7 w- k3 z" d8 \. K6 w' f
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 ?% d+ w/ _" ^: Q
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以法式焦糖燉蛋製成。8 |7 I& I1 ^' i6 c0 O, ?+ F
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下tvb now,tvbnow,bttvb8 D9 l5 S' u ^
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。) B- w F# G+ s0 w2 S0 M" `
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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