大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 0 J# g- {" l9 e# f( X }# k4 f( e
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紅莓杏仁蛋糕
1 j# |/ I0 Q0 o% P$ `4 U/ e) l面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。tvb now,tvbnow,bttvb5 v% i8 v2 c- b9 n
3 y# W6 w2 l& {0 j% g焦糖燉蛋雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E$ u* g" G* n% e
以法式焦糖燉蛋製成。
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# M F3 k$ \+ [7 g- Mtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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