材料
# g( N; f D4 i. v朱古力 200g
% M: N: X) [' Q: Nwww1.tvboxnow.com牛油 200g tvb now,tvbnow,bttvb' d S! @ B5 y, i% Q
糖 50g
" W8 B# B2 [; n5 J% I9 lwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 40g 公仔箱論壇3 O. N+ s# m+ M6 n/ b; H
雞蛋 4隻
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做法 :
8 r1 Q. T1 g0 [% q/ O１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- q9 x) {( e# G/ P& H9 s2 ]
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
, x5 f) l/ e: v) W! }! ?" a% d; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 : c; l! \" ?0 `( C
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得3 P! c; C0 V3 E
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V! W) q+ r' W0 v1 r! i$ v* }
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
; i: d0 Z- m# a/ dwww1.tvboxnow.com3. 可灑上糖霜作裝飾。
% x% n; k7 `) i0 R4 |4 F1 j+ ?8 u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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