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朱古力 200g tvb now,tvbnow,bttvb* Y( s& E% i [; V+ P. I0 M. _
牛油 200g
6 m0 ]! ~& n O$ Z4 n) Iwww1.tvboxnow.com糖 50g
: z: H5 \ q4 _" d- g% pwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 40g
9 h- N. u5 V% p% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻 ! f1 e. j( \# |5 d2 f ?6 p
4 q, _% k5 C- K0 C. r+ D公仔箱論壇
( L3 E Y2 K5 r( V5 b公仔箱論壇做法 :
$ `( g* i3 S7 ?公仔箱論壇１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 公仔箱論壇$ N/ ?' B, k' `
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
5 J- F x& m2 a+ B公仔箱論壇３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
* K, S5 U* e1 i, ?& ^& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得
# c& U, r& l0 E2 c8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
* @% c8 M0 M# Y! h4 a& gtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
8 G, J* U: R; U" B$ x" `3. 可灑上糖霜作裝飾。
+ J7 |4 W2 j# M6 i7 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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