成份:
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4 M, ^ J7 y* Dwww1.tvboxnow.com酥皮:公仔箱論壇* U, ?5 t N1 k9 m# s( J0 q
. C F( p( q- [; f3 D1 t油皮:
% Z! z4 t8 a! j. [# p! i牛油 100g
) ?9 N/ e, H4 Z+ B7 P/ U, ^, z4 J7 e低筋麵粉 40g " w& X/ l; `' M. a1 T2 P6 K
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水皮: 公仔箱論壇3 B/ w& q5 I+ j" B9 I
低筋麵粉 60g
: T6 Z3 n3 b: j# W# p; s: V油 10g
5 B6 G6 Z0 N$ d2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 20-30g $ B( n( Y) f- u9 g: d
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1 C0 B' ^5 |8 g' v公仔箱論壇吉士粉(即食) 1 0 0 g+ b& I7 R9 O& u5 m. H( m2 `
牛奶 3 5 0 gtvb now,tvbnow,bttvb1 [. y4 F# h6 V
士多啤梨 適量tvb now,tvbnow,bttvb R5 l8 H7 I3 I) h7 R- }+ L
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步驟:
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酥皮www1.tvboxnow.com4 W2 g% \. h$ H2 i) q2 I" w
- C5 p; g( t4 S, i' S' u* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬)
3 l; e {9 S9 Y5 a: Jtvb now,tvbnow,bttvb(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
* H' i% A' k& O; J- A公仔箱論壇(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。
. [6 A# |: N. @) c( U/ v% j4 {. k5 c e(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。
( j" i3 j# @8 {(5) 重複步驟(4) 。 tvb now,tvbnow,bttvb, B" B+ L! ^- f7 ^- \' q* D
(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180
, m; L O! P& |' Z度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 0 @* ^; }/ f2 ~( U, e
8 d6 m- h2 y0 l2 f! N3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料公仔箱論壇7 E1 |2 x, ~, H w7 p* r# ~
3 P2 N k* h! x" b `$ U5 ctvb now,tvbnow,bttvb( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
; Z: Q& p$ M: y$ w( f1 K* v5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收水氣。
2 R% `( j/ Q6 j/ i* q+ j(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以www1.tvboxnow.com' I+ O7 P r: k) J1 u
上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。www1.tvboxnow.com0 l) f5 T3 q# @1 }
(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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