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黑 朱 古 力 200克
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牛 油 35 克
+ p, {+ H; r* a橙 酒 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 V c" @- l
可 可 粉 適 量
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公仔箱論壇: F0 ]+ C- ]# H8 u6 c* L/ C/ m
步驟: 0 J9 H) c* I8 d0 @/ t. n( p' i5 E
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。www1.tvboxnow.com9 j& [% K1 \$ y# v& X1 D
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
( {( J" E6 o; I; O+ H8 }3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
& J+ z+ }$ j- f- Z& x# a4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# Y" ]- H7 S+ o; {! ?: _
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。, Q* E4 b! X# R% ^+ ]+ n: Y
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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