踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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6 K" U5 h! E) g; P( ytvb now,tvbnow,bttvb蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 Z+ D ~0 [% p
9 T) D/ l7 i* C! m" t! ytvb now,tvbnow,bttvb椰香咖喱炒蟹8 f- V1 u4 E9 Z1 V, G; k- v
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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炸蟹餅www1.tvboxnow.com. s) E' h* B" g1 l" k' [: F
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。公仔箱論壇4 l; G, K5 E7 g( B% @5 B% h
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鵝肝多士配蘋果汁
4 O2 s5 n% [; Twww1.tvboxnow.com除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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( W: w. u, \6 I6 } Z D公仔箱論壇秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
7 z4 I& c+ m# z) [; Q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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