[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

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材料：
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牛肉500g，
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紅酒1杯，www1.tvboxnow.com5 U9 @7 Y. ]$ G

- }3 t" g) `0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔2-3根，
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& v3 {  R1 O* q) L1 w" }蒜頭2瓣，
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番茄半顆，9 \  A! l1 e7 F8 N5 E% E
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無鹽奶油50-70g，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 N% z' M& V' |

$ q9 f; j1 W6 U6 t2 C5 ^& Lwww1.tvboxnow.com3片月桂葉。& M5 L/ \0 K: j" @/ D

4 N4 s2 j1 W! Y4 H做法：
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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5 g0 T0 j* h/ t1 X公仔箱論壇2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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6 I1 H% K# L- l9 g2 Etvb now,tvbnow,bttvb3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。' b: g& R$ {7 A! i

4 p% Z! C4 M5 T- B- |% B; D4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味