西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
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甘香焗鴨飯
& ?( H! q( b9 G/ itvb now,tvbnow,bttvbCasa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。
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主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
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; B+ b) k( s0 z! Twww1.tvboxnow.com葡式軟蛋餅
; g( t+ j; p) w/ t1 j0 z) h1 h: owww1.tvboxnow.com厚身蛋餅以香滑取勝。
- ~* A0 }+ B7 ~* g* g7 f: x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 ?" h! O% ?& V0 W
葡式焗鴨飯
' ?6 _9 v7 X( W+ ]/ s8 M公仔箱論壇飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 s" i0 b* T$ h- ~2 H+ B) ~% F' c
0 i5 k8 b+ S0 F公仔箱論壇炸馬介休球
( P6 x: o$ T6 B- _, v0 swww1.tvboxnow.com脆皮內的魚肉細嫩鹹香。公仔箱論壇# e4 N8 P: q% e$ [3 t ~2 w
& P/ }5 V+ I8 h! T- @% N6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式木糠布甸( S# y% Z7 x0 T2 h. @1 s
軟滑不過甜。3 H' ^/ `: |1 A9 n
# Y$ _0 Q; A; c% A* \0 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油烤馬介休TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 ?$ ^) ^) ^7 F# j6 G2 W9 J
啖啖肉，色彩和味道都豐富。公仔箱論壇' w; d5 @) o- t8 u! ]
% ^# W u' d m8 b) Z# m0 b公仔箱論壇Casa Lisboawww1.tvboxnow.com4 O x8 z1 ~( I* D; c+ C( v
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發表於 2013-9-11 01:22 PM
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