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材料：8 d x8 y+ r7 X5 i# }: V ]
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。tvb now,tvbnow,bttvb7 K: H5 B( {) M/ D! D
3 K1 g7 G# h t- E" D- `* S) Jwww1.tvboxnow.com做法：www1.tvboxnow.com1 |6 X2 C' G" o9 D+ @1 N! {
5 p0 V' V1 e' Y9 v3 L" ctvb now,tvbnow,bttvb1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。3 M& B7 S F* m! E* E
( y! q+ N, W4 x4 n7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。, ?% M1 {0 p# h" ]; W, @
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。1 F3 I0 Q7 H# h: V
' x/ E, `# U: P3 b5. 最後加冰糖調味便可食用。/ [0 g- q3 I3 n/ w: {
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1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 D& @3 q0 X4 g+ ~
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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