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7 t- ]: X( n4 E i! P3 A! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。公仔箱論壇) i. F2 m Q' @/ ~& X
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 o F/ \# b( p" Y9 ]) T
8 x& J! S9 p6 m8 f' z& M" m8 X公仔箱論壇1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。www1.tvboxnow.com! H+ p: M( Z( E1 o9 R2 t! ?8 [
, c$ H: V, {- b+ Z3 b; d) Y2 P7 q6 Uwww1.tvboxnow.com2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。, i) {' `7 O3 O* o1 X7 w* u% L
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。& m( t0 F% G2 j! e+ G# o9 Y
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5. 最後加冰糖調味便可食用。
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1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉* i/ p- m J) k2 \0 v# m
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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