控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。 擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
6 O: T/ O1 t; q0 |/ n6 X3 Q$ h3 ^www1.tvboxnow.com一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k* l5 Z8 y% s. u4 g
A:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" ?8 \$ a/ c% E I
此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
I$ a" d" j. \" o5 }7 l% y9 s4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?
: B- z1 g3 i) }. F% ctvb now,tvbnow,bttvbA:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。www1.tvboxnow.com) x$ X' G/ d# s
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) t5 Q7 x4 g8 p2 @, N4 `$ |* [
A:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 A' D7 d/ ]+ g* L2 f6 p
糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ D+ _0 _! n; O, k" s+ V
四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?
9 w \, c, }2 Q: X8 S2 NA:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
4 I6 |: v( G* e2 J% V, v9 T6 Ywww1.tvboxnow.com五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝? h: M( b: G2 ]( T; |
A:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。
" W8 J% k: d! S3 t' }1 Q六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?
/ G2 w. z# d4 j) W$ Y, E公仔箱論壇A:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。 www1.tvboxnow.com1 R& D. \- V" s
七、芭樂多吃可以降血糖?# n& {3 `8 V: F9 l, Q5 s+ J# v
A:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。
7 }* L1 t: g8 _# M. h" wwww1.tvboxnow.com八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?
- a. Q# Q' j7 H; z. `1 ^6 [www1.tvboxnow.comA:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。
" }4 j0 }+ x' D% D! {/ z公仔箱論壇九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?/ v" U$ K4 j3 l6 N
A:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |