好不容易努力減個幾公斤，稍一鬆懈體重卻又輕易地回升，你也有這樣的煩惱嗎？科學家告訴你，這可能是胃神經系統的錯！澳洲近日發表了一項新研究，指出長期攝取高脂飲食類型會損害胃部神經，導致大腦接收不到飽足感的信息，進而食慾大增、越吃越多，也是減重者減肥計劃失敗、復胖的可能原因。公仔箱論壇6 J2 ^ u' L* W) I
! r7 {& ~, O" ~0 F) j9 |0 ^0 [3 T; M: q( `1 u& ?
高脂肪飲食 造成食量變大公仔箱論壇. y7 e* r0 N+ o) N8 ]( A5 o) A
公仔箱論壇 y3 ]$ B! L5 R3 v6 N2 e
根據英國《電訊報》報導指出，能夠在實行減肥節食計畫後，就持續不放棄的人比例只有約5%，意謂著大多數的人都容易復胖，或是半途而廢。澳洲阿德萊德大學（University of Adelaide）發表於「肥胖期刊」（Journal of Obesity）的研究報告，試圖探討復胖與體內新陳代謝等系統的關聯性，因此針對這現象進一步分析。www1.tvboxnow.com# M9 S6 P. y8 K ^" i& C
& |7 Q3 @+ U1 r0 W7 ~7 ?9 T公仔箱論壇研究過程中利用分為兩組進行實驗的老鼠，一組給予只含7%低脂肪飲食，另一組則是含60%高脂肪飲食，並在連續餵食12周之後，再讓老鼠回復正常飲食內容。結果發現攝取高脂肪的老鼠除了變胖，回到正常飲食後還出現食量變大的情形。
, n; O3 {: `5 @ I+ V5 B+ x* \5 p$ E. J. ^8 |8 T/ ^2 @
: g$ M: i5 o# | K
內分泌異常 讓人更容易肥胖
( @: H5 O- z, gwww1.tvboxnow.com4 p$ ]8 G! Z/ r* d8 S' F" f
研究人員指出，正常情況下人類吃飽後，胃部神經應該要立即傳達訊息到大腦，讓人類接受到飽足感，進而停止進食；但是長期攝取高脂肪、高熱量飲食的人，體內「瘦素」（leptin）荷爾蒙的分泌會受到抑制，進而改變胃部神經的敏感度，阻擾其傳遞飽足訊息到大腦。
4 W% d' i% Y7 J% b$ k2 A公仔箱論壇公仔箱論壇 j" Z6 `9 v# d9 [8 u5 \8 M5 r
「瘦素」又被稱為肥胖荷爾蒙，是人體中負責加快生物新陳代謝、抑制食欲、控制體重的荷爾蒙，而美國數月前研究就曾發現肥胖者體內會有「抗瘦素」現象，讓人怎麼吃都不會有飽的感覺，甚至出現暴飲暴食的現象，也是瘦素分泌異常的另一種情況。
5 D3 y- j* w& e; t/ [2 q n/ K) X$ w公仔箱論壇8 r6 y% G" y# P N8 {0 ^
只節食不夠 搭配運動增新陳代謝% b8 J1 q7 q& S% w r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( e. G0 M! b- x% z3 t
研究結果指出，長期攝取高脂肪飲食，會導致瘦素分泌減少、發胖，即使節食瘦下來，在兩年內體重也會像吹氣球一樣又慢慢回來。但這不代表肥胖者就一定瘦不下來，只能表示僅靠節食想要永久瘦身是非常困難的，研究人員建議最好搭配完整的運動計畫，加上運動來促進身體的新陳代謝，就可以輔助減重效果。基本上，每天至少要多消耗300大卡的熱量，才能順利減重。 |
發表於 2013-9-18 06:33 AM
| 