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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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* S+ v9 c* z- m, ?8 |3 l0 b3 F8 r配搭沖繩黑糖
! K6 u) [4 S  X# _9 h公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
" [: b( f) ~; }' ^- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U, o% O) e7 a. y公仔箱論壇店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyowww1.tvboxnow.com# ^( S8 `0 T4 }6 j/ H
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) y) j+ }0 l; \! K
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
; A6 L& r/ i$ a% \+ Q: F寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。0 J- O$ o% f+ u+ \; h! d0 K
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
7 ^6 N+ O9 m3 ]0 [" p公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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5 o9 B8 @( _* x4 _0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品三種Set $45
; ^, ^- Z2 D! v/ d6 r; J# W公仔箱論壇有齊雪糕、白玉及蕨餅。* d, e; e, l& X# k
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沖繩黑糖Latte $386 S! R3 ?8 R* O7 i  U9 V
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb0 i' }  ~& E, e5 ?
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