銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
/ g$ Q% J/ J; j& Q
5 E. k ]! q) x1 Y1 |配搭沖繩黑糖
- E, Z) q- {5 j, T" j' j" P( y% [9 F位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。www1.tvboxnow.com+ {9 v3 m0 u( i3 D2 n/ x
www1.tvboxnow.com) }% n' ~8 L, K! j) B- U* [0 j
店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
- E% s6 h {7 M- B2 Hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇( }% Z% ?8 V- D
Via Tokyo
1 R* ]& n! p+ j {3 v( Z) Z' A& M地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
, E: Q7 I! J+ Zwww1.tvboxnow.com8 L e7 [0 A) c% U; k2 c3 }: g7 p
■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。tvb now,tvbnow,bttvb' y; w2 M% l" U. |
! _% Y' _7 b5 B$ {" a5 M
生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
$ n3 V9 U4 r; ~& e$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
7 @; p) V4 t+ l/ I* {" C, J" ~公仔箱論壇
2 ~, w: e# \7 s+ ^+ v2 l公仔箱論壇脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
5 M; f" d! R9 t& k$ O3.6牛乳雪糕奶味特濃。8 g1 c& R. D, \3 j
公仔箱論壇# R; ^; U6 E6 e! ?# P
甜品三種Set $45
5 v; o0 B: \& e- |+ t2 }公仔箱論壇有齊雪糕、白玉及蕨餅。
& K. ~0 W: N7 w. n( U
+ I3 [7 Z: S6 s1 r公仔箱論壇沖繩黑糖Latte $38# e% k4 X' H* t+ R: n
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。. f; Y9 G0 e' k
|
發表於 2013-9-18 01:23 PM
| 