[甜品] 椰汁官燕

txman168

材料及份量:www1.tvboxnow.com: R( ^. v. Z1 L" z ( 一) 燕窩三兩 1 ]6 J: }, i! T6 E; C- ?5 ]. O" ~: Z( 二) 水四杯公仔箱論壇$ Z: M6 R( N+ s6 Z' ? 3 Q! U: l5 K$ i; G$ Gtvb now,tvbnow,bttvb

調味料: ( F* {2 C% p3 S. J$ Xwww1.tvboxnow.com( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) . S9 ?2 X2 c8 |9 x: c; ?/ Z# Gtvb now,tvbnow,bttvb( 二) 椰漿一杯

製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 S& {5 W5 j8 T5 m8 p, ?8 ^. K
" H! W) ~2 u6 C! q+ _- o
( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。
$ G# i- E2 j2 V5 I6 M' ]( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
& Q8 U" Q9 F! r+ y2 l
6 I- [5 L2 L/ I9 T: S  E( h/ ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T: _# e3 `6 e/ o" d8 D7 k& i) ~
小貼士 ：
4 Y$ Q) V( L# N" j7 b+ P& [( N+ h) ^公仔箱論壇- F# I( s! |. [: ~0 p1 G
( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
) T+ Y) K. l3 g$ j  X) Z9 d公仔箱論壇( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。