返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燕窩肉碎粥

材料及份量:
% k4 @. F: R9 r<ol><li>浸發燕窩適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G) ~# r: B2 i+ u- j2 V4 E9 V9 j
<li>米半杯公仔箱論壇9 w9 B; g% r" _8 Q! D3 R9 `( h% P
<li>水1杯半6 r0 a1 H: y  S; o3 G
<li>上湯1杯9 `( |( v0 X, w' d- g, N  x9 w
<li>免治豬肉2兩
$ D0 u3 M/ c* Wtvb now,tvbnow,bttvb<li>金華火腿茸4湯匙</ol>
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 [3 j7 Q# m7 p8 _
肉碎醃料:
8 N6 p. C+ Y0 E<ol><li>生抽1茶匙www1.tvboxnow.com' e0 Z0 y! K' q- f
<li>鹽、胡椒粉各少許
; h4 W: c' A. _; [4 L2 D8 ^5 B<li>生粉1茶匙9 P9 ]; D5 u! X; u7 [; y& u3 P
<li>麻油1茶匙</ol> www1.tvboxnow.com9 e- r5 Z/ ~( a: c( }! G
( {7 ?$ m0 g8 H3 z1 d8 c3 e) @
調味:4 E- e% Q; m+ e% l9 X; U9 S4 D+ X
鹽、胡椒粉各少許
製法:3 ]9 S' \; G, {) _- `+ S. u
; T. C6 i* F; n8 u+ m: |0 b
<ol><li>燕窩用水先浸發好,去除雜質。
1 w& J, B) g# y5 Rtvb now,tvbnow,bttvb<li>肉碎醃好,與腿茸一同飛水。
8 Q" q' ]4 q+ A8 ^; c- c<li>將米用水及上湯煮成粥。
2 c* ~% B! D% m& b公仔箱論壇<li>煮滾粥,將所有材料放入,待再滾,即可加調味食用。</
返回列表