[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量:www1.tvboxnow.com) o5 f) Q/ Q' R& v4 m <ol>公仔箱論壇+ b; {# c4 r7 C/ u. d9 D8 u0 l" R; Q <li>川貝母1錢 ! @0 r3 g& i( U6 X- C$ q8 x<li>百合1兩 / D3 ?/ L) {' w. o" d4 p% f, X. Zwww1.tvboxnow.com<li>雪梨2個 ' q1 L. R1 [/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>陳皮1塊 ; {: `. o& [' `5 z( s, ^<li>冰糖適量 + n/ v. O8 P1 V1 M/ v<li>水適量 ' c2 ?! O: T4 U: K公仔箱論壇</ol>

製法:
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<li>將川貝、百合洗淨，備用。
: l9 g& }/ A; l公仔箱論壇<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。
: c& |$ m2 z" L8 G公仔箱論壇<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。
+ h$ D2 j5 B+ z0 x1 A8 Q; @<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。
0 M4 V3 a7 x$ ?* X<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。