班蘭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb2 @ `) \# J9 J u, W Y9 W
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% v" y: x8 I- g: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
6 I: e6 w+ U9 F0 f7 r班蘭糊：
% m7 B. J5 s8 h1 k8 L1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S2 R) z. t' P9 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5隻
9 p6 V$ j' N* Q" q1 h Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 20克
D j+ M: N4 @0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100克/ P( F9 Y6 p/ B( t' ~% @
泡打粉 1茶匙
" A% b: F1 S$ f- l0 v9 B0 e8 c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班斕精 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& a* @+ B$ c% u
泡打粉 1茶匙8 k" h/ a7 g/ n8 i# a4 R
椰奶 100 毫升
+ i. t* w6 g# |* q橄欖油 3湯匙
9 |: ~6 j# U; m! j7 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% T3 J. x/ S; g9 _, _7 O
蛋白霜：
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! v1 V. X2 P6 B" V. v) E4 cwww1.tvboxnow.com蛋白 5隻
; L: q' I% q. m5 V9 ?塔塔粉 1/2茶匙
9 w# P z# \& ?) ]: T( K糖 60克
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公仔箱論壇5 f S0 @0 r' v1 g
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ o8 H! h, P+ M( V" g: G; a
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1. 先把焗爐預熱至170C
# {- F/ B4 n; k) _" d% r; v2 P2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。公仔箱論壇" M2 Q+ L& u; d9 L) N7 [8 z! s
3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
% W w' M% w( e; J! ?公仔箱論壇4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。www1.tvboxnow.com* m7 O Z/ L! A8 ?+ k$ P
5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。www1.tvboxnow.com# K& n- `5 Z1 a+ E) K1 S; y
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^9 p& c- S9 X, j
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
0 {$ f1 N; h& A9 n0 M5 E0 z公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
4 }8 O( ?$ V9 s+ g1 L- V5 q5 |; b9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。www1.tvboxnow.com9 n1 S3 T( v1 S1 F! g* U7 f( s
10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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