家鄉煎薯餅www1.tvboxnow.com0 y. j- U9 u, M3 L3 m. \, _( r
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材料及份量:
& T) y F$ R7 a6 U$ dtvb now,tvbnow,bttvb薯仔 2個（約9両）tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 c# }- F& Y
冬菇 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* F; E+ K4 e# g# x6 z- `; m
蝦米1湯匙
, K& X2 }! L. s% {, S公仔箱論壇洋蔥1/2個
8 `1 _) u# h, w" K$ R$ `, }9 l公仔箱論壇西芹 2條
3 o& {, r- e3 W. D蛋黃 1隻
% `, Q- [5 {$ T Gwww1.tvboxnow.com粟粉 5湯匙 | 調味料:
7 A" Q, g" [. c# ?( m鹽 1/4茶匙
6 I2 g& C p7 I0 }% y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' i2 z! P! E3 y
澄麵 1湯匙 |
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製法:& ^, F. g# Y# P" U3 L
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
/ D- x6 I$ P, h, C/ ?" q8 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
. o r4 r0 H9 v2 F* e+ C! A4 @公仔箱論壇3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
# i7 }7 _) I0 R- p1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋蔥、西芹切幼粒。公仔箱論壇$ z; p' ~7 m0 Z7 D& m' E
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' y+ U: O+ Q( V9 U
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
: _# k3 I( R h7 p2 ^) U- I: d7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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