豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。; D( G$ N7 x( u, ~. o r
公仔箱論壇% \5 X; d. F$ w% I9 }8 \
三代相傳美味
. h6 m2 m) X4 O* g6 ^www1.tvboxnow.com位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb; G/ }+ d+ a3 e2 x
公仔箱論壇8 @- t, c) E" J$ z. d
小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
$ D& @( n/ k6 T6 l& M3 x( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x+ ^# r8 a+ u' B- z- }www1.tvboxnow.com豆腐花 $8
H- o+ R0 `; a; ^/ c. i6 E, [' h香滑無比，豆味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 I, G7 n4 i% s; ] P b {. E" g
9 ^6 q' s4 z/ S1 O* K" atvb now,tvbnow,bttvb鍋貼 $3/隻8 e+ X. v- ^" K6 L" z0 R
即煎即吃特別滋味。" M3 }0 ~2 r7 h5 ~5 `+ H
" L! y* I: I4 C; x0 ~# c9 A公仔箱論壇牛肉包 $4/個
1 d# d5 P0 ~% D" c* w/ s3 @- g8 O2 T公仔箱論壇熱燙品嘗最美味。公仔箱論壇8 g$ u7 m: ?, \+ O9 p4 i( e) {
# w* Q/ R+ O. I& M/ H
德興隆www1.tvboxnow.com4 ?% B. b/ L- n, b0 x5 `; y3 r
地址：北角馬寶道
o) ^" z+ M5 }; w" x |
發表於 2013-9-24 01:21 PM
| 