女青年會社區醫療保健講師柳秀乖表示，具有解毒力的營養素有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素、硫化丙烯、鋅、硒、多酚等。tvb now,tvbnow,bttvb. D ^* A; n6 k. |
維生素B1tvb now,tvbnow,bttvb( c6 o1 T0 @7 G$ t; Z
性質：水溶性、不耐熱；
2 m( D3 F) d2 P" N$ J# M公仔箱論壇作用：淨化血管、減少乳酸堆積，主要食物來源為瘦肉、內臟、糙米、酵母粉、胚芽等。公仔箱論壇' ^8 Y* z& S6 J6 O u1 T6 A
維生素B2( _5 E! |7 q6 i/ ^# r+ k' b
性質：水溶性、對光敏感；www1.tvboxnow.com# r) g( J- R9 c* h5 o" [
作用：助脂肪代謝、抗紫外線，主要食物來源為牛奶、蛋黃、內臟等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m' C7 a5 t6 e4 H
維生素C
# {& c# K( \8 x, r# d3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質：水溶性、對熱敏感；% s6 w; D4 K/ u) e
作用：抗氧化、抗病毒、抗紫外線，主要食物來源為柑橘類水果、菠菜、花椰菜等。
3 y; j l; y. Y* ?- e2 g& F9 L/ m菸鹼酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 j: z d' s4 D
性質：水溶性；tvb now,tvbnow,bttvb/ V' k; k& Y2 _! G. }& s
作用：保護皮膚、抗老化，主要食物來源為瘦肉、蛋黃、內臟、花生、糙米等。
8 d' x. r' t; J! W4 d$ Etvb now,tvbnow,bttvb維生素Etvb now,tvbnow,bttvb2 P6 O; x/ F0 M
性質：脂溶性；
: h. m: t, s. ?. X' c8 ~1 p作用：抗氧化、抗老化、淨化血管、防膽固醇，主要食物來源為內臟、蛋黃、油脂類(葵花油)。tvb now,tvbnow,bttvb5 O# k; x1 C4 [3 m; w" u" K
類胡蘿蔔素
# d2 D/ k7 B# e1 Z3 [性質：蔬果中含五十多種；
0 x% P) i4 B" G' i. C7 F, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：防血管阻塞、防癌、抗老化，主要食物來源為南瓜、胡蘿蔔、木瓜、玉米等。www1.tvboxnow.com4 V' [# n3 f2 \' b' g% S/ x
類黃酮素
! D& M. h+ K( a$ W" x. E3 k1 p公仔箱論壇性質：大豆異黃酮效果最佳。
% G9 k" C& S7 D7 E) L2 F$ m作用：抑制癌細胞血管新生，主要食物來源為黃豆、洋蔥、蜂膠、核果類等。
+ w! l/ {6 A! `/ h# f# Xtvb now,tvbnow,bttvb硫化丙烯2 @5 L! H5 B7 g1 R) c. n0 G
性質：辛香食物中，可提高B1吸收率；公仔箱論壇+ W" ^: ?, t5 Z6 {" [
作用：殺菌、活化細胞，主要的食物來源為牛奶、牛肉、青蔥、大蒜、韭菜等。
: N) f- n: n1 F鋅: e3 H7 Q6 |8 F+ _
性質：與細胞分裂有關；
% K# x I0 h% ~8 V! x& U% n+ t公仔箱論壇作用：抗氧化、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、黃豆、核桃、杏仁等。
! d% d. W' m% E8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硒
9 E0 o. e" w1 e; q+ |) H9 ftvb now,tvbnow,bttvb性質：與維生素E共同發揮抗氧化功能；
8 M& a8 @, r' X7 p3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：修復細胞、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、內臟、芝麻、花豆等。
- U! f+ E) S# J2 A7 m- U& U多酚
- i& ~8 q& U2 z' [2 j: S/ @. @$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質：顏色鮮艷蔬果中；
2 C. L: o5 I9 c4 T. Ptvb now,tvbnow,bttvb作用：活化體內解毒酵素作用，主要食物來源為：綠茶、葡萄、藍莓蔓越莓等。 |
發表於 2013-9-27 12:26 AM
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