材料 雞蛋2個， g8 L+ q6 e! A5 N
蟹柳3根（切段），
3 f2 n& ?' v! ^7 C/ Lwww1.tvboxnow.com青豆、www1.tvboxnow.com- f; v9 B2 [/ B+ s- k, J
玉米粒、公仔箱論壇0 q2 z/ [1 w: H( s# @7 }: a/ K
滑子蘑、" {$ c E2 c' r. X
金針菇各少許
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調味料 鹽1茶匙，
J: e0 P: U0 G. i" _8 j公仔箱論壇味精2茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: u6 l- k, U; y; k2 {8 `% M
玉米粉水適量
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: w: w, s9 ~, v. T2 _tvb now,tvbnow,bttvb作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用tvb now,tvbnow,bttvb/ d! J5 M$ g4 C6 _4 W( r
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
! g, ^" o; r0 p2 C+ T1 }tvb now,tvbnow,bttvb作法三 將做法2澆在蛋羹上即可公仔箱論壇- Z+ R$ F$ @6 q& F/ U+ w3 z
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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