材料 皮蛋2個
3 m5 A8 [/ e! {: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克
0 M- I; \, m1 ?! E2 W. X1 ^" atvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ W. r3 k" O3 a- H: M
魚板半塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]0 h) N0 p5 @. }# P u- ?
玉米粒50克; v3 l' V: Z. I9 ?4 F) w
蔥2根
) v5 E- h8 X. i+ |6 H! b公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙
$ @3 H! Q2 T: J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/2大匙
. G6 D4 G+ x- j# Q# ]$ W0 Xwww1.tvboxnow.com糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% V3 U" _8 g# P E2 ]
太白粉2大匙 |$ |7 l0 x' g! w5 e. S# a
香油1大匙
5 u b5 F: V: m5 x- Y" |6 {' Ewww1.tvboxnow.com
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% Z* f5 q7 l3 Q+ L; j- ]作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀: ^. ^: X( `; C( a) r4 R; Y
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
/ K! I5 g) v2 r: C3 m作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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