[中式食譜] 芒果凍湯

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材料:  & z/ p0 {$ J) x8 B( E
1個芒果(起肉)  2杯清雞湯  6 _% p3 n* k  o. i! D2 O
125毫升鮮忌廉  少許豆蔻粉
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少許鹽  少許胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 `; A  l+ K3 g0 Y7 ^! |: m
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做法:  ' U9 P* d; R( {* X4 D6 m4 C. R
1. 將芒果肉放入攪拌機中，加入清雞湯攪至幼滑# A, T# [4 p3 d" W/ V1 }
2. 將芒果湯倒入煲中，加入豆蔻粉拌勻，加熱
- l& }& c/ @5 T6 r3. 煲至剛滾，加入鮮忌廉拌勻，盛起放涼後雪凍便可飲用