材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, h& d, B: w& B
笋300克,火腿50克
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" Z$ o" V9 V3 x7 o0 n3 R9 _調味料:
3 ^" S6 m& T$ r% z3 V2 A: ~+ K4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 雞湯700毫升
) |5 ^; f- v% N+ S% [# h Ytvb now,tvbnow,bttvb 冬茹20克www1.tvboxnow.com% @- A- b4 @+ z1 k; {6 \
鹽7克
+ p/ h" \5 p- z! @1 L0 Ptvb now,tvbnow,bttvb 料酒5毫升
" x. p: ~1 Z Xwww1.tvboxnow.com 姜少許
! \" ?7 R( l# T0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 蔥少許公仔箱論壇' V8 W# z. I3 l- N3 O2 p/ ], O* X
做法:
4 [4 ~- t: V' W2 j* ^& C) l+ _tvb now,tvbnow,bttvb 1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂) R) T+ E5 O, P! I
2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼! _2 a( G8 I) @
3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |
發表於 2008-2-18 01:56 AM
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