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材料
' p4 l7 H. z/ M. l, y5 r$ I. @' Ntvb now,tvbnow,bttvb牛腹扒1件（400克）
3 m8 _" ^0 V6 `8 `' W6 y8 g3 Twww1.tvboxnow.com墨西哥薄餅 8片
! j; f5 B" `5 P' ^% j8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量& T7 B" Q [3 a/ z4 t6 p; n
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 w, z3 J( u$ E3 z* s' }
公仔箱論壇- {$ g9 v1 r% s
拌食
' o7 m+ F: z4 _& |9 H1 Z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄沙沙 適量
/ K: ~; U/ U E2 y9 Y牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( `3 _5 N, h; E R+ H
3 t9 X$ e; f, P4 t) {( ~www1.tvboxnow.com製法+ s6 g P$ s% b: g5 k
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 S3 x$ [7 e: b- Q
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
, e* n3 {! U6 K2 w6 B6 Swww1.tvboxnow.com3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。tvb now,tvbnow,bttvb# e- o7 n4 y% B0 _' i
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
( q; t6 w; C& I1 E* l5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
2 J' b0 v) X. i* j6 J: l' N6 r' |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( V3 U0 |/ H2 `
調味
, r9 ~! h* U: N5 k7 U0 A& D醃料
" n: L& C8 w6 `( l7 w5 t黑胡椒碎 1茶匙3 G: f( I# J9 f
乾百里香 1茶匙% w5 L$ F4 _, L7 d; M* r
乾阿里根努 1茶匙www1.tvboxnow.com7 m, A# B _4 T; z7 A
軟黃糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g0 c- n9 l- g1 t X8 s1 }' Y
乾葱（剁碎） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: @: A$ P( Y7 A
橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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