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材料
3 E( s, i- O5 |& Q- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腹扒1件（400克）公仔箱論壇. M9 _4 Y2 K" U0 k J% C+ j
墨西哥薄餅 8片% f& |6 D6 z8 |5 Q. p% u
鹽 適量www1.tvboxnow.com% G: S6 P% z1 T4 p7 }' z1 v- y9 E' i4 Z
胡椒粉 適量" Q; ^1 T) T" t/ P
# Y; V: q3 j/ W$ m$ I5 `* d拌食
- w) L* n' \9 Q' H6 [8 d: Z番茄沙沙 適量
9 |# N! x0 V' \" I6 Y6 F. M7 ^$ ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油果醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 C: N& H7 f, R5 |3 U+ H. o8 x
& H0 o/ `5 K8 \7 o' k3 \製法
! n7 h! P; u8 L: O! }. a* f: c+ f/ G2 C4 {www1.tvboxnow.com1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。' h$ t# z4 n" y. Z4 z
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
1 b/ n. ]3 l9 N5 e$ }, Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。www1.tvboxnow.com. s1 I" R( z: p* g& M% ] S
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
9 q4 \' K. t9 v& |/ f: p/ q' E8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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8 I; z5 @; X+ n. `6 Z, T# r調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! |8 A- i9 { t/ g9 z# @3 [7 g
醃料
4 H* ]: C! ^& W3 y/ n1 xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1茶匙
# f2 q; g0 b: ^- m uwww1.tvboxnow.com乾百里香 1茶匙
5 k6 @+ l Z6 X& t乾阿里根努 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 {5 y! s% G6 _
軟黃糖 1茶匙
* l; M7 R9 [4 n% `. X9 u乾葱（剁碎） 1粒
( R; l( _, t) v1 d) O橄欖油 3湯匙公仔箱論壇8 s' A g) t1 W+ t$ ^
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公仔箱論壇5 H! r/ v/ T$ B" N/ B2 c1 F8 ~! o
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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