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[中式食譜] 上湯牛肉


! |6 V% e- c( C  a這道菜除可選用牛肉片外,還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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材料公仔箱論壇, E9 N2 \+ l& ~% b1 I
牛肉片6両www1.tvboxnow.com1 }/ C/ R; O/ G$ N

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" P, R+ ?- A: L/ w7 D4 Vtvb now,tvbnow,bttvb芫荽少許
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製法/ w5 D( g* \6 b1 m* v/ }
1.金菇菜洗淨去根,用高湯灼熟撈起放於碟中備用。公仔箱論壇# w5 B0 ]' s' }& @
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片,鋪在金菇菜上,淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S9 ?, b" {( h$ {
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