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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 m- k4 T& J! I
(四人分量)tvb now,tvbnow,bttvb: k4 E. E9 P9 ? A; U" R! n
! B. \) U( b& B |3 f: I5 m: Y腩排12両
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調味鹽半茶匙
& J/ ~5 B( u8 O4 B. I; A7 h6 uwww1.tvboxnow.com生抽11/2湯匙公仔箱論壇$ K/ D) I1 v% s- P
老抽11/2湯匙
( \5 U! j z# _1 c+ s( swww1.tvboxnow.com鎮江醋2湯匙
5 _$ b2 i3 o. i紹酒3/4湯匙# e( S }% e+ G1 D5 a9 R5 R
糖21/2湯匙- ?% j- U4 I$ M3 r
水5湯匙
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製法
# F" k$ A) P0 T& ?4 g* L% d& |1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
5 X9 {1 G+ {$ d( q: dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- |- m. \1 g, p. G- O: {* t( f
2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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