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1 E2 V! G( g% s# c6 ^9 V1 A5 ptvb now,tvbnow,bttvb腩排12両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 ^+ u0 o2 L$ v
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V2 J- ? g6 U2 K$ m) Htvb now,tvbnow,bttvb調味鹽半茶匙, Q5 F' M, d7 V+ R: m) P7 [; p
生抽11/2湯匙
0 e+ E; N5 T! S+ O' R! rtvb now,tvbnow,bttvb老抽11/2湯匙
) W1 e3 P# k& T% P! ?鎮江醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb l. a9 D% _. o' a# C+ l3 y
紹酒3/4湯匙
j, L% l2 ~* j0 ~& E糖21/2湯匙
1 W# `; I8 e' Y! a! k公仔箱論壇水5湯匙
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製法+ `+ a4 t# H# h
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。8 l7 n2 c& k9 s1 x3 i
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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