【材 料】
- O, v2 `; t# j: ~/ B! k( B公仔箱論壇洋蔥 2顆
0 l- c& g" I+ [/ E嫩薑 30公克www1.tvboxnow.com, ^$ ]8 l, G& \3 i: I2 u# M
奶油 10公克公仔箱論壇( Y; z& p v% b( ]4 A3 k
牛薄片肉1盒 （約150公克）! ^: i8 ~8 J" Y3 B
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3 U/ C7 m, P" y- m5 \, ~/ k0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# h3 u0 z0 _0 a2 B醬油 30cctvb now,tvbnow,bttvb2 A) {5 [1 M, m- R! \; A
料理米酒 30cc
6 r4 v& u7 Q5 i) V3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 30cc
# K1 D% V$ H+ K) l, ^) itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 15cc
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公仔箱論壇1 A: r, `* t! S" ]
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% e) _0 Q: J2 J T& p/ r9 a【做 法】
9 K6 Y- d9 O2 L) ?2 f1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。# o! [6 ~* G7 I+ b
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* A) ] i. g1 f# F$ m$ i2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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- A/ I9 B. U3 J8 K# H; ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: O1 L) m3 V# z- w$ h+ r u
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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