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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】
  j4 p; ?, M+ k% U3 Y; r洋蔥  2顆
8 C8 ^  }) ]5 Y! L* x# gwww1.tvboxnow.com嫩薑  30公克
3 `# N: h2 a) C; c2 _" Zwww1.tvboxnow.com奶油  10公克www1.tvboxnow.com: V* H3 J2 T1 `
牛薄片肉1盒  (約150公克)2 n$ P( w0 _! R& [
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【調味料】! Z9 T' e% J" p; x
醬油          30cc
* C1 D, y. R2 D& \6 H料理米酒  30cctvb now,tvbnow,bttvb8 x- T& z; F+ X# t: g/ B
味醂          30cc
! n6 \( A. z3 V! d! b細砂糖      15cc
9 L3 R+ J' r" L, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
+ n! c' ]+ z/ y7 A4 R) p8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 T3 \  |" ~5 c' T

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2 N( B& V$ T8 i1 l3 F4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
3 b# M( ]7 H" O; W: w. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 F- ^  r9 J& b. B9 t0 z7 D, p, _

6 i/ ~1 |+ ^( w9 `7 ?) R/ ^3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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