[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
  w- q7 v6 k. w% H% Nwww1.tvboxnow.com洋蔥  2顆
" W# f  n1 Z: A公仔箱論壇嫩薑  30公克
% M" E3 C) V6 d) O- @www1.tvboxnow.com奶油  10公克
" r0 N7 j# S2 r# R% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄片肉1盒  （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 k, R7 L0 L2 n7 L8 l7 o! d0 M
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; M# E8 d# S! G, Z8 n$ J& B. R" n+ M* D【調味料】
$ x- Z' {/ o' m! w; S公仔箱論壇醬油          30cc
" a1 b- T" _- f# k  g' P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  30cctvb now,tvbnow,bttvb: T# |8 z* N3 E
味醂          30cc
7 ~! G% n. D9 {www1.tvboxnow.com細砂糖      15cc1 n6 @1 [$ N! w, ~; l
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- L! ~8 J" F/ b7 E  r% O2 q公仔箱論壇! J! y& [+ c3 P# `: z* x7 V

. q% B4 J! H; p9 S" {【做　法】$ Z0 l& e* {' j. i
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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9 _8 J% m& E, c' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m# S- |  r5 w8 K( b2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。