[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
8 R) }1 T/ J9 v- U3 _忌廉芝士        340g / 250g
" `# i. ^& I9 l  V( ?5 d9 ntvb now,tvbnow,bttvb糖        113g / 84g9 w, i" s& @7 _6 y6 H$ K
檸檬        1個公仔箱論壇0 }$ {. [) w6 u, U# W
魚膠粉        15g / 11g
  L$ ]! \8 L; _/ ]2 K打起忌廉        226g / 166g公仔箱論壇, {# E) R0 j% ~% @# G, h1 h
蛋黃        2隻 / 1隻半
9 c) H7 u+ j5 M; j- |tvb now,tvbnow,bttvb酥餅底        一片
8 z7 N( {* S% D4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水        170g / 125gwww1.tvboxnow.com4 {& y# E; b( T2 i: r5 P8 A, B

- _9 Y+ h4 P7 Y# c公仔箱論壇( A& Z- m2 ~  Z" q2 `) {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: T2 M+ l- ?/ f
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
7 ?: E$ z+ M+ [( e! d3 x2 nwww1.tvboxnow.com2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
# Z" ]' m+ B3 g; U  [/ P  l( ^( c3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。