【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 g8 V2 T9 r8 Q0 E
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; S% j) o) D, }2 m* r& {4 w" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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全蛋 11顆www1.tvboxnow.com. l( m r) q' M: K7 h ^# ^/ N
細砂糖 330公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 J4 f d) ?5 @5 ^: g+ G- ?. E
低筋麵粉 300公克
8 w E) e' t3 z- S9 t5 l奶粉 140公克www1.tvboxnow.com5 |: _, z8 F- k. _! Q; O, Q
溫牛奶 94公克
+ V/ E' t& t4 g% f* y& \發酵奶油 370公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m4 ~. h0 y; n3 J6 I
裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 o& ^4 b5 q" m
牛奶巧克力 適量; e1 T3 h4 \3 |5 A" i" v
杏仁角 適量
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6 V8 p4 G; D; stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀,加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻,最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `8 O" ~6 A& S) B$ o }4 r
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/ X }; R* H/ b: y' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將做法1倒入並用刮板抹平,放入烤箱以上火200°C�下火120°C,烘烤45~50分鐘,取出放涼即為蛋糕體。
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分,並用竹棒插入蛋糕後,再放入冰箱冷凍庫備用。( C6 |3 k8 ~4 {% e
, ?8 f1 o' ?/ P, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) W: N, ]+ a& e+ f4 j. o
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" }9 b' g! F' H) U) o( R$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛奶巧克力溶化後,再將已冰硬的蛋糕體,整支沾裹已溶化的牛奶巧克力,並撒上烤熟的杏仁角即可。
" k! v" I k2 w, r3 Z$ \% p0 P+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】# ]2 d% B4 P5 x5 ]# F
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9 R1 r; `2 i' l6 q% V- {) h2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蛋糕體出爐冷卻後,插入竹棒要確實冰硬定型,再沾上溶化的牛奶巧克力,外型才會更美觀。tvb now,tvbnow,bttvb- a! b p$ x5 n4 F) J- @
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用,亦可待其冷卻變硬後食用,體驗二種不同的口感。 |