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# r1 h' U2 ?' N* L* E- M全蛋 11顆
- @# n( t# ~3 \: u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 330公克
- M4 y; t- Q. k4 c$ k$ `- c低筋麵粉 300公克
1 ~! c/ J% w- Y* gtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 140公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& w' ]4 E" X
溫牛奶 94公克www1.tvboxnow.com3 j7 j- z! b) n% N
發酵奶油 370公克www1.tvboxnow.com" W6 X/ ~& W; U2 W/ Y
裝飾：
* Y$ n, l0 b9 a5 B( Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力 適量www1.tvboxnow.com( U& I* r# P0 ?$ D. W- J2 t$ w/ O$ ^, r
杏仁角 適量tvb now,tvbnow,bttvb! e% A8 y( S% G( X
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9 b0 d" `* d% J& Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ t% ^$ W7 w+ v+ x+ K
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) p6 p5 N, e$ x1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。www1.tvboxnow.com3 c" P) o A* M, I& x8 S
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9 b. S1 |- [; t" X公仔箱論壇2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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+ A1 i0 |7 ~# x9 U9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d7 h& l( [ m; p, T3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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. G+ c% {6 M ~! j3 n公仔箱論壇公仔箱論壇1 Z. P+ g: P) O T- v' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ ]2 v+ d) n* V! `
' n! w; R3 R1 t1 _# p公仔箱論壇4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
( c- s4 q) ?5 ~: x公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 U9 ]5 C4 U6 V
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. y" {; o$ u9 _1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~+ ?' u* h5 L1 I
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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