材料:3 s# f2 [% U. x/ l/ z) w6 F, X0 n
雞肉120g( l: h5 c6 m+ |- O' ^! `
蝦仁100g
# S' N# P! h* H; i6 ?7 j. H# X+ Nwww1.tvboxnow.com冬菇4隻
" z! P/ X. n9 C! _: y& a0 s蒜頭、瑤柱各2粒" k5 Q" N& E" n+ K/ _8 F/ a
菜心梗粒1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb9 ?. A5 E8 \7 V% p# `
冷飯2碗
% ^" J+ T- i6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2個(拂勻)
! P+ r% k4 M8 g7 ?4 q' D5 { j. mwww1.tvboxnow.com鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)公仔箱論壇) G {8 J5 M: |$ f2 E' }
清水1 杯公仔箱論壇& ^ o0 s! a, Z' r1 T2 I
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9 ?5 O8 A/ r& x: P7 w
醃料:www1.tvboxnow.com9 K8 s0 I" {& |2 E: i+ x
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙: O6 i2 I i% o+ o; U& H$ R* }( t
生抽1茶匙公仔箱論壇7 V. _ K# N' W- w+ T. l( C
胡椒粉、麻油各少許
& U3 n" M5 w; z( ]( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k: `: H: J1 F* T; r+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q0 N1 C8 R2 W0 G# N! L調味料:
( c! _; J* i3 O/ L$ [! x" v0 U1 [www1.tvboxnow.com鹽、糖各1/2茶匙
1 M; e$ P5 [5 Z2 V( rtvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽各1茶匙
! Q# q% v2 e6 j; I1 ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油2茶匙
/ _# ^6 g# t! N$ m6 U( L胡椒粉、麻油各少許
! u3 S+ \5 v3 b4 ^* ?. B# cwww1.tvboxnow.com粟粉水適量(後下)
Y: a3 s& S( C" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* `$ s) q h) D' M7 \www1.tvboxnow.com做法:
" c0 S7 M8 n! }! d) r, R1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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% C( ], E) H* e r+ L5 ^5 w, \2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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" q$ `3 ~. n. x3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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( s: e! j$ ~8 f" d4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.: g( F$ j' D5 K: Q
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8 M* p, ~( B, Z& B; o0 dtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇* d7 m9 V, N' r( n, E" z
( l; D: b0 X3 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~6 i$ A: w+ Q7 Z; {) r. h6 h2 j0 o
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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( P% i6 l% D" i1 V7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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