（7-8-人份）
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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
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4 |& M" c) |" [8 Y6 O# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M! e/ Q, M$ U5 K3 p ^公仔箱論壇蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖www1.tvboxnow.com- g: u, X2 t+ O+ P- G8 W, W9 }3 N3 J. J
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甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖2 u4 K1 {! T: ]* `
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辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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9 }5 y4 b. D, T; c6 S- \. C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- |$ l7 S+ e! l" t
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。www1.tvboxnow.com3 e6 S9 O* `+ V) P" u$ y+ ]5 n: u
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2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 X% V& }1 ]
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1 @* I' g( p9 B" z* M1 M3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb4 d. e% T$ Y* V7 N; }: O6 V& z# ~* p7 w
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# ?2 l5 U9 n. G+ E2 s3 n6 A s公仔箱論壇4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
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