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[中式食譜] 番茄肉醬焗飯[6P]


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* o! {+ f; |/ O% R- J6 ~tvb now,tvbnow,bttvb原料:米飯、蕃茄1個,洋蔥半個,豬肉末,馬蘇裏拉奶酪絲適量; tvb now,tvbnow,bttvb% D$ x) V7 w! M  M6 ?5 k* q( P# V
調料:鹽,黃油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶 蕃茄肉醬做法:8 ~" a- N: ~- ~% g+ J. T
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$ J3 u1 Q" i; W  @- P, Z- }- ]  jtvb now,tvbnow,bttvb1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 www1.tvboxnow.com6 E2 A2 R. a* y, b8 p( l4 _% ~2 O
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4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少,再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。www1.tvboxnow.com6 i1 Y( _; N! Z
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6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度,加入適量牛奶後,盛出即可。(此醬料也可以用做於披薩的制做) $ I+ @, ?# N3 m3 M( ?2 H

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焗飯做法: tvb now,tvbnow,bttvb' D4 Z! C( g- @: j5 u# ]8 y
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! m, S* F! M# `* |( o- `1、新鮮的米飯盛入碗中,上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度,中層,上下火烤制10-15分鐘,奶酪表面金黃即可。
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