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[中式食譜] 新疆大盘鸡

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% X# w( @' M) F  e0 P; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- M: a; C8 F" n$ R5 Jwww1.tvboxnow.com主料:三黄鸡1只,土豆1个,青椒1个
/ k& ?  \+ G( y/ ^4 q: r- F+ h  L$ k公仔箱論壇配料:干辣椒5个,八角一个,料酒,酱油,葱,姜,蒜,盐,糖,花椒tvb now,tvbnow,bttvb5 R1 p; Y+ g' c5 s  i( @1 C! v. M
做法
/ k* _) K" f) S) I3 a( swww1.tvboxnow.com1、三黄鸡去头,脚切大块,用水焯过备用。
% S9 r4 ^7 D1 V% N3 _5 w$ P公仔箱論壇2、葱切段,姜切片,蒜切块,土豆切大块,青椒切块备用。 ' e, [. N1 S! Q5 Q
3、锅入油,五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香,花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色,倒入料酒和少许酱油,略炒;
8 R1 O" z6 q/ h$ |tvb now,tvbnow,bttvb4、倒入热水,没过鸡块,烧开,加入盐。放入土豆块,煮30分钟,放入青椒烧10分钟即可。
好吃,不过放些宽面条一起更美味!
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