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[中式食譜] 新疆大盘鸡


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材料
. p. S7 |0 @! U4 q* O% B) ^) Dtvb now,tvbnow,bttvb主料:三黄鸡1只,土豆1个,青椒1个
0 X/ `- o$ R* H% ?* H公仔箱論壇配料:干辣椒5个,八角一个,料酒,酱油,葱,姜,蒜,盐,糖,花椒
+ `5 }8 W7 Q) U4 x$ h6 M, N! utvb now,tvbnow,bttvb做法: o# z8 _0 T6 ]: k5 F
1、三黄鸡去头,脚切大块,用水焯过备用。
: K' d5 v% g0 L4 [, [3 _) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、葱切段,姜切片,蒜切块,土豆切大块,青椒切块备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g3 @- ?# I: N$ g& \  y% P' L5 @0 C
3、锅入油,五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香,花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色,倒入料酒和少许酱油,略炒;
, p0 e6 k4 F% w) [, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入热水,没过鸡块,烧开,加入盐。放入土豆块,煮30分钟,放入青椒烧10分钟即可。
好吃,不过放些宽面条一起更美味!
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