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8 i5 b, N5 ?0 @ n( ^$ W1 I材料tvb now,tvbnow,bttvb m# D. D( ?9 z
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 公仔箱論壇7 X. B/ z; ]4 o1 g
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
0 {7 d1 ^& q; ]8 d" ?; T& r/ {公仔箱論壇做法
: d' X7 v, F J公仔箱論壇1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
5 Z- k0 i4 Q, j5 K( x- o. m' q( P' V# L- s. Qtvb now,tvbnow,bttvb2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 + L v3 x' I4 l K; f
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； 公仔箱論壇0 n; k) L! r$ f: e5 g
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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