筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q" m% J0 \# ?# I' D
. M. l: L# N/ u& a$ b& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五十年豆品老號
1 d F' V& ^! `, f. |. Y1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。
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4 j& ?, K3 U: e* u |1 |2 J1 d公仔箱論壇豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q: _$ Y2 B) e6 P
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蘿蔔絲餅 $9www1.tvboxnow.com% ~$ g8 V# k) j8 b& b/ M
咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。公仔箱論壇) A2 x# X7 t2 y6 z
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煎豆腐 $105 N5 M$ R- }/ q) _" s
熱辣辣品嘗，特別滋味。2 F/ e0 a0 b* L2 a$ s
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星洲豆腐花 $9tvb now,tvbnow,bttvb' b/ I1 h k+ L1 p6 {3 o
即豆漿加豆腐花。
- f+ N/ U) n3 Z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 B$ J" @( H6 X3 k" Y0 u; d; p
生煎豆沙餅 $5.5
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外層煎至脆身，香甜惹味。1 v# r7 R2 F. _7 X9 G
5 U: j6 k- {( h' ]& [5 G& ^www1.tvboxnow.com珍香園公仔箱論壇7 H. t; q( s$ ]6 x/ }% X `' z
地址：西灣河成安街
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發表於 2013-10-8 12:24 PM
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發表於 2013-10-10 03:41 AM
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