波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同
, @' F! R6 {' m$ r2 x' p. x著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。. l3 a" z; a* e8 S- R/ e
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince公仔箱論壇7 u: s/ H" M. f, c) @' i( A6 l, t
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦
, |3 t* O& O: {' R公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! B1 W; P3 y0 A" t/ |3 a3 P$ G/ I
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芝士蘑菇焗龍蝦
5 @+ ^- {; q- e1 k公仔箱論壇以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
' x. R4 w: i- v1 y+ A0 ?+ e) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t- [3 S9 ^: Q3 f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律
5 l; l8 p" N V2 _/ g6 r4 T龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& z6 a' v2 V
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龍蝦春卷
" X6 x8 F+ o+ b9 ~' [' Ktvb now,tvbnow,bttvb春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。% X8 A6 j9 ~- S3 b* u* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% a4 @9 e) u# x
即烤窩夫配雪糕
$ j% k5 @- Y7 A9 C: _* c6 ~ b/ L公仔箱論壇有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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