波士頓龍蝦肉厚彈牙,煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤,讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同tvb now,tvbnow,bttvb; t) H# u1 n1 P! p7 m% \* l/ \
著名Buffet餐廳add@Prince由即日(10月9日)至11月份,推出龍蝦海鮮自助晚餐(成人$398起、小童$268起),以新鮮波士頓龍蝦入饌,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,晚晚煮法及配搭皆不同,包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ s! Y( J% |: E
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉,彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士,一爽一滑,口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬,香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉,配上酸甜橘子生薑醬,既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙,以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔,肥美可口,全部即叫即開,海水味濃而Creamy。
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add@Princetvb now,tvbnow,bttvb$ J) m' M9 S& M; M
地址:尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇8 E: s7 y. E# q& \
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泰式黃咖喱炒龍蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; E* ^. `& l4 r: G; X! ~
龍蝦切件後以黃咖喱炒香,伴蒜蓉包品嘗。
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7 A1 \! b; B! d, B0 G5 d9 } k公仔箱論壇芝士蘑菇焗龍蝦
9 Z; f& N" x/ E/ N以巴馬臣芝士焗龍蝦,配上牛油大蒜薯蓉。* I* `; O6 V8 @
2 G0 g& b7 n/ Z6 I; T% u* P8 r公仔箱論壇龍蝦沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 L. F* B5 B0 V
龍蝦起肉後,與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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春卷內是鮮甜龍蝦肉,配日式橘子生薑醬。' l- ]* U% S4 I- E6 H0 C
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即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb& K* d5 C) W9 z1 q# P
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |