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主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克
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' {; o6 R& Q Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 150公克# a# [6 J+ ^0 T5 _, Z& b, ~' C
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4 n% y! G ?1 M3 \; H, |1 |果糖 30公克- z; F+ G3 }; b) d# u0 }0 P: O- ?
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白蘭地酒 10公克2 A+ O$ V: }8 J! [! i0 I/ L% t% C
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B.可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 h( F4 }9 M' a( r6 l
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- l) A% G6 f& n食譜作法：
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2 y$ K& X% k$ w9 x7 U- O1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 U3 d, T1 u
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。1 P. H' W9 C6 E( J2 n' c
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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