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主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克
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" [+ h. T! a" }# Y+ O/ J/ K$ ^果糖 30公克
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白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量www1.tvboxnow.com g- k( D" r: ?( F! ]* G2 W
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4 n4 P7 w8 _( F& R2 F3 V x1 Hwww1.tvboxnow.com食譜作法：tvb now,tvbnow,bttvb# U7 Z! Q: ~$ y8 N0 N4 k) k
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。www1.tvboxnow.com$ w7 f, ]/ h6 d* R! M+ y0 s( D
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9 b- a8 M# _: n# W) F; {% t# s- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
2 E+ P$ S- M: C3 W; h- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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