[甜品] 松露巧克力

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' _5 i8 u" J9 M9 u) o) Qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E' v( {6 D. k' Q# `5 A

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主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克
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7 f% p6 U4 C  ?6 S; d! k9 H8 @6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 150公克
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3 q- V- q6 H' b5 Z# vtvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克
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+ K" |( y( S0 i. [白蘭地酒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* o% P' O8 s  {% K; H& l

# w& T  q5 |. W2 r7 M: M, D% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ o2 `% f- K9 E
B.可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 u7 j! ~; y% h/ S8 U

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食譜作法：公仔箱論壇  J2 a4 V4 L, X: K( C

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2 l4 l* H2 I& `8 j" N% d8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇3 a0 W* J/ }. o' a

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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。www1.tvboxnow.com% ^8 i1 _' r" r5 B$ r$ `- R5 n

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, A6 K) s9 j! j! k; ?/ T" Htvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。