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# _4 r! Y* G) d2 b& D5 o公仔箱論壇材 料
. A/ a3 c% i4 a: @www1.tvboxnow.com排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量6 W" a0 m! G0 w1 v* L6 q2 ]
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做 法
: ~0 D" S; z s. Q' m9 x+ `www1.tvboxnow.com1. 排 骨 洗 淨 瀝 備 用 。6 Z9 H+ V4 L% G% ]! \6 _
) ^% v' P( m1 B# |5 l3 P; U2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋 炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。www1.tvboxnow.com( k+ K7 ?8 S" S5 n
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4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。
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" J' l* V+ g" `www1.tvboxnow.com貼 士
% D# p8 s" a" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。 |
發表於 2008-2-20 11:30 AM
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