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' s! J" p, f0 M; p/ g4 R0 F6 iwww1.tvboxnow.com鬆餅粉 102公克
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, a% L; m' M/ Q# [& \ Otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 68公克2 E; i$ H) i, {: m# Q7 C
公仔箱論壇/ P" ~$ h1 e& p$ I G0 x
沙拉油 17公克
; j+ j7 G4 W! i; l公仔箱論壇
E8 ?" n" { gwww1.tvboxnow.com牛奶 59公克
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. J8 N( H# I/ }' N) `. \tvb now,tvbnow,bttvb蛋 169公克tvb now,tvbnow,bttvb* [# S2 l2 s( N2 Z; y( w! H! P
- E( _! P, i2 s, Y0 R* c8 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 85公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; n1 {" ~' N) S' s
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小黃瓜 1條5 {1 @; k7 i6 N8 f$ X
4 c0 e% @7 t6 ^. mwww1.tvboxnow.com火腿 1/4條
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肉鬆 30公克5 c$ N% R# U7 @
- T1 N2 Y) p% j2 t* xwww1.tvboxnow.com美乃滋 50公克
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4 w8 d; V/ G; X/ V$ C+ T) P/ pwww1.tvboxnow.com【做 法】
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# z1 l( h' a( K. ^4 P# d9 f+ G1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
4 {' `( i% ` kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# t7 z3 f; n! x5 U3 J4 u3 @
2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。公仔箱論壇, p3 u9 l) {; v& b% C* x, w
o M* M! C' N" m' ^$ L1 C+ swww1.tvboxnow.com3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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; z `3 v- Q6 U. A3 L* B5 I6 Vwww1.tvboxnow.com4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。公仔箱論壇# j/ q" Y- ^+ t p
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ p: h$ G% @% t' n( d2 u
9 ~( G- l: V' S ^2 o3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
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* X& e4 {$ n, q" B; utvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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