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! w: {0 T. [0 r$ Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb鬆餅粉 102公克
0 q) h' U/ E J a' a: i; S; k" q qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q- [4 N8 M; D3 v, btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 68公克
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4 k9 U2 a. O+ @1 b3 Z- G9 t$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 17公克
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! Z* [3 A5 f/ |; W+ stvb now,tvbnow,bttvb牛奶 59公克: M- w0 t2 }. z, G# Y/ { t
公仔箱論壇( Q2 m2 M" j2 M( K4 K
蛋 169公克
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細砂糖 85公克
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' z) \+ Q8 V7 a, D* h5 l公仔箱論壇小黃瓜 1條
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火腿 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 o. r) C4 P. d! Y ~ b* t P# p
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肉鬆 30公克
) Q; e$ ~+ ~2 m+ k! M; }tvb now,tvbnow,bttvb
) i* K* W. r/ iwww1.tvboxnow.com美乃滋 50公克
' S* K! B8 _) x+ i' w! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' x7 t8 ^- ^1 {' L9 b
【做 法】
! F- [5 G8 v0 p) }) L! m6 bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* A' z( y( j$ m; M7 W8 A
1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。6 g5 s1 r/ `3 Y8 C+ D- H& E: b
8 l/ m I& S( J% [7 a7 Swww1.tvboxnow.com2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。( B5 [" |8 T0 G
: z6 X3 @/ N/ d& R& O- vwww1.tvboxnow.com3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。0 T% k. Y! M3 k
! ~/ Y" Z4 G- {5 k7 m1 N5 U0 o9 rwww1.tvboxnow.com4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。公仔箱論壇5 S( {9 v" k$ Y$ G% Y0 }; s. \2 E7 O" Y
# [- }7 u2 U% h$ e: a8 x0 U6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
& R, T8 A+ C+ }6 j0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D8 X' C6 j% N) ^" _! |
7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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