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鬆餅粉 102公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 d9 S5 C5 S4 o' F0 G6 B" p7 D
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低筋麵粉 68公克公仔箱論壇# y* ~; c) H) W x" y, ]
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沙拉油 17公克
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牛奶 59公克
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! \. \2 p! B9 ?www1.tvboxnow.com蛋 169公克tvb now,tvbnow,bttvb' j3 r" r4 w; i$ O' s. S6 `# C
" N4 R5 X& |) b% Z s, Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 85公克
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2 b, X& V! ]8 ~tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條公仔箱論壇0 s7 I$ a1 [- h/ g& [) C( N
8 r" t. x) _3 Mwww1.tvboxnow.com火腿 1/4條
. g6 X$ G2 `0 J+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) x i+ W# E- u0 P" V* L
肉鬆 30公克
2 j' m/ H6 u( iwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* y2 ~6 ]: j+ M4 c0 d: |! f
美乃滋 50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ E! o, V" \/ d* N
- h( S: f( I6 e4 g- E【做 法】
) c2 @( q9 O3 Z( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k3 h: K: l1 L8 u4 p公仔箱論壇1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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3 H }( _; M! @$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。% m. N7 L p2 V$ P% B4 B1 F4 a
, |2 \9 o! d# |; n* m) I# B0 Wwww1.tvboxnow.com3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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0 ^8 s9 {8 g- @www1.tvboxnow.com4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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5 j9 }. o1 i3 [: h! `6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# m9 y( @2 s h" {
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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