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[中式食譜] 梅菜雞翼


: G( f  w9 b4 Z" g材料
+ q4 z4 Q: Z; P% o公仔箱論壇(兩人分量)
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急凍雞翼100克
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# c( t* \2 `% L# X2 L- iwww1.tvboxnow.com甜梅菜200克www1.tvboxnow.com; i1 M/ Z+ d! O- x4 B- }& a
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薑6片
- s+ x# @; z# {& `3 @+ f' l3 O! o3 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 \) d+ |6 U' H8 d6 R
冰糖碎2湯匙& y2 K* |- u1 z! F
tvb now,tvbnow,bttvb( Z! ?+ B5 L: w$ D9 O% ~
糖1茶匙www1.tvboxnow.com0 I$ V1 E  T- Q
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6 N# q9 V  `4 U! Otvb now,tvbnow,bttvb製法
! i9 Y, g% c2 x- `1.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。6 q2 b; g6 p1 @
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3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。www1.tvboxnow.com3 u" i- a3 b/ D- A% ~4 M0 |! I8 ~

/ B6 Z0 A1 e! x' x5 rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。
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' M* @4 M' z! ]+ x5.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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7 [5 p; Z# W( Z" x調味
# R5 T" w' V. H公仔箱論壇醃料鹽、糖各3/4茶匙www1.tvboxnow.com7 F$ [* p, w! M" _

8 h! D% I; X# d' V4 z7 Jwww1.tvboxnow.com生抽1茶匙
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粟粉1茶匙/ e& B; U9 I& _
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胡椒粉少許www1.tvboxnow.com; @, e, n: H0 A9 }
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紹酒1茶匙
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* L9 m. m. ^2 f! P& B0 {1 j$ Lwww1.tvboxnow.com生抽、老抽各1茶匙
( j# n9 r3 Y. d1 R4 t) e: _3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C' V# I4 U9 Owww1.tvboxnow.com胡椒粉、麻油各少許
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