每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! t- v3 P- v+ P4 }
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寫意早午餐
y' ^$ ?* l* Z' g9 dtvb now,tvbnow,bttvbThe Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。
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" `" p6 U# v) |) s- p: m% Z o3 h主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。tvb now,tvbnow,bttvb' y% ~0 B: N& k/ t9 x. n7 r
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The Principal
5 f# X9 C8 F$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔星街www1.tvboxnow.com! a+ a. {- ?# u" q' C7 ?
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: ^2 a. s. M% |; n( ?" I野餐拼盤
; J; a( @ i& Gwww1.tvboxnow.com有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。tvb now,tvbnow,bttvb; h0 c5 a5 y" E G6 v9 x6 e5 p
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浸漬魚生
$ I/ _9 S# \$ R( Y1 I8 j黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
3 X) h; Q& Q: F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T+ R+ |2 N3 P! j+ \- z2 c
■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。tvb now,tvbnow,bttvb& w; h. f. Q) k; i v& P9 R5 B2 @
: i# l+ z% d) V7 ptvb now,tvbnow,bttvb周日香烤肉
2 H9 }" T, d/ Y( D6 D+ P W9 C客人可自選烤肉來製作生菜包。
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, f! @+ |, g. L. Z: Q( Y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
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發表於 2013-10-16 12:29 PM
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