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书上的名：汤圆串烧rq3q公仔箱論壇+ @+ e; p/ v5 V* e; E4 c, x
日文名字：MITARA SHI DANGO 公仔箱論壇2 x: Z" k+ b% P9 ~
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材料：（8串份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 S0 Q0 V0 _5 _& k( c& V
糯米粉 200g
: k2 x5 {3 ]7 X7 y8 D$ P5 E6 L水 170cc
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调味汁：
! L: V+ J1 t9 X* b* J5 W J7 w公仔箱論壇上等白糖 70g; r1 t0 f+ C* G( G/ n; n3 U1 Z
酱油 50cc
: A/ }1 z% q% D太白粉 2 1/2大匙" H; ?" a; W0 i( h# ` z* i
水 350ccwww1.tvboxnow.com# g9 D% w1 C2 P7 Z$ R% ?
% y- V" r3 r/ V% bwww1.tvboxnow.com事前准备工作：
: H1 g6 b, @) ?8 y) I公仔箱論壇1.将煮汤圆的水先煮沸。
# ?9 G9 ]0 T- v$ |5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。www1.tvboxnow.com( Q5 _3 f$ V" n0 M# f; H
( n+ d- A" b, ^, T1 ]. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 a; y: b9 U% G3 x2 ^% `+ a公仔箱論壇1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。0 g6 ]- Y0 E3 Z3 k! r6 Z
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
! o" G3 K% H% g$ \, n3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 www1.tvboxnow.com9 |3 d0 N3 V$ N6 c8 F
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
! |7 G! O, {8 [+ Z公仔箱論壇4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n- ]5 v7 V, o$ H! z
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
. ~3 s4 w( \+ k$ e公仔箱論壇 意其烧烤情形，随时准备翻面。, y8 R" A# x6 `2 r1 Y% o" L
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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/ D* Q- p5 G# I3 vtvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。www1.tvboxnow.com F# o; F. k! E6 N& a3 s
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5 I2 s, k0 D4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e# o) x7 ], g5 @9 ^& v+ P5 }" \
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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