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书上的名：汤圆串烧rq3qtvb now,tvbnow,bttvb8 y1 |1 D! }# f
日文名字：MITARA SHI DANGO www1.tvboxnow.com! S$ D8 P7 J& r- E! R! v
. a7 c5 `" [/ h( V, h) ?4 w材料：（8串份）6 U/ C7 u: [; l, _
糯米粉 200g' Z/ @2 ]( x3 D% [
水 170cc公仔箱論壇3 g7 q4 B1 |" c% D: @) p* Z" G8 C
9 C$ z u' N5 w5 v- W6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味汁：
' g& T: @, |8 C( l Z9 F上等白糖 70gwww1.tvboxnow.com; Q, A5 X+ s( r" D8 p; x
酱油 50cc
r" b5 K5 g3 X) r* t7 k' b+ a! Awww1.tvboxnow.com太白粉 2 1/2大匙
9 t2 ~" v7 u: k- o, X2 z水 350cc7 U( p* d* o2 V
6 |" W( t; p- h! Q8 z, ~3 M! \4 Wtvb now,tvbnow,bttvb事前准备工作：
8 b/ d; x2 Y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将煮汤圆的水先煮沸。
$ s- u& `4 Z' S- L* o) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。公仔箱論壇; f* v+ Q! |+ H: |
9 [, J+ n6 i0 b! p( \$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：www1.tvboxnow.com F8 i, `2 P( ?8 }0 c$ R9 k8 t
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
% Y1 W; d' @$ c1 M$ Xwww1.tvboxnow.com2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; X7 w( z8 k, E4 {# ?3 {! ]1 |# I
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 % Z3 v9 C7 r+ O
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 h! b; c ?: k
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。公仔箱論壇- D1 q8 j" M: ?" R, C
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
% \+ i d/ M0 [www1.tvboxnow.com 意其烧烤情形，随时准备翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F* J% }0 f9 F% N9 P* r. ^
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。www1.tvboxnow.com& I! w2 D' e/ y2 n/ M
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3 V# S7 n. n& v4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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