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书上的名：汤圆串烧rq3qwww1.tvboxnow.com/ @' u2 p7 m; n, i
日文名字：MITARA SHI DANGO 公仔箱論壇. G0 O8 h# Y. Q( m& {8 b" {! }
j8 t7 ]/ v& E, P m: ptvb now,tvbnow,bttvb材料：（8串份）
, P4 t/ ?8 m7 g9 w+ d( o, r/ Ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200g公仔箱論壇7 f: L6 Y4 N t' s3 f
水 170cc
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调味汁：www1.tvboxnow.com* I, K1 _- p# q$ \
上等白糖 70g
% s! h5 K4 Q, b i- ewww1.tvboxnow.com酱油 50cc
) i* V6 t% c9 F' u' |www1.tvboxnow.com太白粉 2 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 ^( ?6 U: X6 {" p
水 350cc
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事前准备工作：www1.tvboxnow.com3 s6 v( M* e- b, Q+ L/ r8 g
1.将煮汤圆的水先煮沸。
0 ?) O. Y5 m8 O6 E/ W# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。
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做法：
9 R e0 I/ T4 A$ i5 Gwww1.tvboxnow.com1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; z* X3 L3 Z! u! U0 c
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" f+ Y0 H( q7 `: o
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M u$ V$ U# T5 k8 L9 e o
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
$ {. U; w1 k6 l) {7 Pwww1.tvboxnow.com4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。www1.tvboxnow.com3 B" l7 j: X' r7 H2 \7 ~4 H
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
5 V% z& [! f# K+ F- d% Q9 d 意其烧烤情形，随时准备翻面。3 I) e2 c* g$ y
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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e! s. M/ y1 m/ M+ i o2 s9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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1 K& q9 F& b. d) B9 d$ Q7 gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 R6 X' E3 i5 s( q1 Y) e( `
*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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