筆者愛「捐窿捐罅」覓食，早前在九龍東的工商廈內，發現一家富水準私房菜館，負責人兼大廚結合多種做法，自創新菜式，別具風味，加上環境寧靜，以後跟好友開餐聚會，又多一個好選擇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 ?* F+ k$ Z: I S
* Y8 k% g' E( w$ N" ]* X, Mwww1.tvboxnow.com自研私房菜
. p: T4 m2 T5 W" e- HMy Place這家私房菜開業僅四個月，已有許多回頭客，負責人兼大廚Dicky擔任廚師八年，擅長製作西餐，他自研的菜式融合多種風味，不少食客都讚配搭新鮮！如煮海蜆捨棄清酒，改用番紅花忌廉汁，味道香甜。炒蟹的秘醬香辣惹味，有助凸顯蟹肉鮮味，令人吃不停口！公仔箱論壇! V- a8 |. ?' j
! j+ e" r4 Y# n" @( g) y. ?5 L& Y( r公仔箱論壇筆者最欣賞是西洋臘腸燴豬手，源自傳統葡國菜紅豆豬手，大廚注入新意，將醬汁濃稠度減低了，更易入口，豬手燜得相當軟腍，難怪不少客人指定柯打此菜。這裏消費每位由$480至$680，視乎客人要求食材而定。兩口子想悠閒地開餐，或一班好友聚會，都是好選擇。提提大家，菜館營業時間由晚上七時至午夜十二時，私房菜須最少一天前預訂。
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! o! Y/ ?- ?: H' s西洋臘腸燴豬手
9 u6 _0 {. ]" _7 {4 Rwww1.tvboxnow.com源自傳統葡國菜紅豆豬手，醬汁濃稠度減低了，更易入口。
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惹味醬辣汁炒蟹tvb now,tvbnow,bttvb+ U. n! M# U" V
炒蟹的秘醬香辣惹味，可提升蟹肉的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb, N0 x. b& L _; c7 H; Z' k
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" Z, D: R' r" [' u. S* c* u公仔箱論壇牛肋條燴得軟腍，香濃惹味。www1.tvboxnow.com8 V l8 E( B0 \, p, _
$ X8 Z, E/ E; v; O0 k# n% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花忌廉汁煮海蜆
! i! F# s' Z' ?" ?海蜆不用清酒煮，改用番紅花忌廉汁，味道香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 G S2 U, H/ v& ]4 b: G7 _
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地址︰九龍灣宏開道九龍灣工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; f7 ~1 ~7 L% l0 u+ B4 m% k! ?
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- u: G3 _+ T" i0 F' m% ntvb now,tvbnow,bttvb■私房菜館位於工商廈內，環境寧靜。tvb now,tvbnow,bttvb- m8 I7 k- _9 F0 ]4 p8 g
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發表於 2013-10-22 12:20 PM
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