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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ \) [5 `# w. P8 E" `$ |
番薯(首選日本番薯) 1小條
5 \( g+ b$ F: J% c8 N牛油(放室溫) 1小塊
% V, ^9 b: v! G# I2 Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉(whipping cream) 20ml
& Y1 [+ K6 ]& L5 g" P' v" w0 \棉花糖 (數十粒) | 調味料:
2 ~0 L% o, `- v5 L: Y1 wwww1.tvboxnow.com蜜糖 少許 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb! v% h+ l: E: D/ }* N
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1.把番薯去皮，並切成小塊
1 d" I) B8 a, g& q1 \( z% ]www1.tvboxnow.com2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿7 t3 X4 Q* ~9 p; q+ f. B
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉. g( q/ b5 `; a" @/ r; V
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
( h B/ p' c7 y& }7 G+ mtvb now,tvbnow,bttvb5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)3 s3 n0 r; I/ o: o9 X3 t. ?+ C5 J" ]
6.把番薯蓉加入烤焙皿 Y+ o% c3 s$ u" |0 V- h9 O3 Y' F2 O
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
5 r4 }1 F7 `5 q* Q% G% N3 q- v1 Y/ c8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可3 q0 i9 O8 C0 p" ?
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 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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- J; ]9 \6 @4 t1 `: j4 o番薯蓉加入烤焙皿 | 
/ R% I0 i( i" |2 S1 [/ ?把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
' F6 N8 F; Y- r" {# P) ?4 P放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 i6 O& n- d6 ?4 } b
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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