 公仔箱論壇5 N+ d+ O3 q; v- `
- x$ |/ K1 K. c, K材料及份量:
; r" X% R$ R5 a/ Cwww1.tvboxnow.com番薯(首選日本番薯) 1小條+ {: B! n; W8 F0 @# ]) v) S
牛油(放室溫) 1小塊
- g( g, Y% y+ f3 G/ ^3 {忌廉(whipping cream) 20ml
: o2 z, t3 X; a) j3 h* r& E z( Vwww1.tvboxnow.com棉花糖 (數十粒) | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~) Z7 Z* S8 g! }
蜜糖 少許 |
製法:
) r( N3 D7 J) ]/ s9 e; D3 n, twww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ l' p! ~3 n/ B
1.把番薯去皮，並切成小塊1 f0 N& v( s. S7 Y2 F
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
/ a( W- _$ |$ p% v, d% j- o2 T2 gtvb now,tvbnow,bttvb3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉" A. N$ N7 E# J
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇/ ^, I; a9 p. @+ N0 o2 t
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)) e2 ?7 Z$ x) J' ]
6.把番薯蓉加入烤焙皿tvb now,tvbnow,bttvb" {6 l3 U' Y5 w) m. [
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形9 h! ~& I) h( a( a* W6 P* I
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：
4 T# {2 x4 z' r+ Y3 Q3 z' }公仔箱論壇: A9 t6 W5 F2 @! K3 m' j0 S0 E0 r
蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的公仔箱論壇5 q$ A. y# x: T4 {
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2 v/ ~# T# u: N4 F; @: ?tvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿 | 
( |# Q6 F- t, Z7 {1 b# G把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  www1.tvboxnow.com2 W& g$ F# j' O: O, e/ x8 |) N" z
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
) N6 G. J7 s: O% cwww1.tvboxnow.com外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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