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材料及份量:www1.tvboxnow.com! Q7 X; H6 C) t+ A# A+ j
番薯(首選日本番薯) 1小條. X3 k" \$ D$ B8 j1 }
牛油(放室溫) 1小塊
7 l( s. r _5 _3 hwww1.tvboxnow.com忌廉(whipping cream) 20mlwww1.tvboxnow.com' S, b5 E% u/ p+ U
棉花糖 (數十粒) | 調味料:) K0 F5 H$ F# m1 C; j/ y3 A" I T$ P
蜜糖 少許 |
製法:
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6 g1 H: v8 G5 n4 \3 D+ S) }: u, ?1.把番薯去皮，並切成小塊www1.tvboxnow.com6 y9 m6 A4 y/ {0 G
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
% `2 @" ~' r2 L: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
( E5 `& {' p W; {www1.tvboxnow.com4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
0 r$ y2 o* ?' D/ b- w* Awww1.tvboxnow.com5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)! d6 \5 j% n3 A
6.把番薯蓉加入烤焙皿tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 o k! d& J, z+ @
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 X# l$ d# X/ p: F* D5 Q" }" x/ w
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
# K2 a! _( _! F' {5 s: e3 g公仔箱論壇( u, H9 P+ ?7 A. j
 小貼士 ：
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! o# E% Q9 u% l# q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的' w# b% r2 I# g* [
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. S( T* u7 n/ q9 y& O# ]番薯蓉加入烤焙皿 | 
6 B% {9 `( ^3 r& Btvb now,tvbnow,bttvb把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
4 n. H- ~8 N1 K$ q" S) b放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
B E0 L' b% |公仔箱論壇外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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