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材料及份量:/ S- J0 k: ~6 E
番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇5 ? n) e: O: R' Q9 {
牛油(放室溫) 1小塊
; z T$ W# P$ @/ S0 }1 S& l9 {% ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb- w3 ^9 V9 I5 ~! Q
棉花糖 (數十粒) | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 w- X) [" D. k! g% _+ q6 {
蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊公仔箱論壇3 w' j! S {7 \. g( B
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
1 Q+ Z Y r9 c9 L3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
# m; V' `; Z) E& V, l9 E+ i& `公仔箱論壇4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
( {' _/ r5 P1 s& T/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
# v) p4 ~9 G2 |( stvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿 d( r( Y' j n5 F- Y8 B
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
; p1 B# u, C: i/ o8 c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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9 _4 i$ N; @/ r4 x# D% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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. c8 z6 T8 c4 [+ B. Z番薯蓉加入烤焙皿 | 
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放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  www1.tvboxnow.com$ E% Q' ]! l4 \$ K2 B& j5 W
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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