位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y1 z* D. H; c- d$ j# h
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泰北依善風味
- f; k$ U( R: Y" @5 t泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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3 i6 F5 u. _" a. Z& N5 U/ h此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb' H* S1 d/ Y. A3 n
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。www1.tvboxnow.com) p! S l2 E2 K# _
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KaiJiaw $98（午市主菜）公仔箱論壇" h$ \ K& l% Q( h R0 }
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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3 M& i' @3 C& X, S9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roti Gluay $60
& s0 X/ h8 ?% \# s3 B即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。www1.tvboxnow.com7 p/ W1 J4 G; }4 F* q: |2 Y
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Chachawan
% F! D) B- _, s: |地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。公仔箱論壇3 P+ m! G8 q2 v
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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