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光雞1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb. o* u5 a; S& g' w4 H& E3 f- d/ K
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製法公仔箱論壇! {; V/ l) e. d+ i$ \9 P
1. 洗淨光雞，抹乾及斬件；以調味料醃15分鐘。
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2. 米洗淨，轉放飯窩內，加入水份，放上智能煮食爐頭，啟動煮飯功能。
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0 `: f+ k/ i! J) P% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待飯快將收乾水時，相間排上雞件、冬菇及臘腸，加蓋續煮至飯熟，飯自動熄火後，焗10分鐘，拌入煮好的豉油汁。6 D5 U. v) M* c
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調味
3 j4 {4 b8 [8 l9 htvb now,tvbnow,bttvb調味料www1.tvboxnow.com+ K/ `" r' Z4 T' ?3 t
$ k3 d" [' @/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙3 ^+ k# E& p4 z- r
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生粉 1湯匙www1.tvboxnow.com o# H" r7 a9 y6 j4 } j( l
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薑汁酒 1/2湯
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匙糖 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙" i' U+ a0 R& A' \5 ~
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油 1湯匙8 A. ~/ w* R/ v, [
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豉油汁糖 1茶匙
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老抽、生抽 各1湯匙
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水 1湯匙
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發表於 2008-2-23 11:43 AM
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