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4 f( K6 C4 y+ |* ^4 n8 I/ T; R製法5 ~; J* a, A) C* s4 C
1.淮山用清水浸一小時,洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( P; ]! c% K6 [! s+ ]; |( P
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2.將椰子肉切塊。
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) l" j4 _+ p- P1 e4 M, a+ y7 `公仔箱論壇3.洗淨核桃肉和薏米。
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% c; w" g5 e& d S9 K3 twww1.tvboxnow.com4.紅棗去核,洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉,飛水後再沖洗乾淨。
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1 C) |6 {( L; e ^6 {6.燒滾適量水,下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片,水滾後以慢火煲約二小時,下鹽調味即成。
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