來源：大洋網-廣州日報. d. J3 N) m- k+ t. W# K
www1.tvboxnow.com8 J2 i6 f/ U/ T \4 @' {0 v% w7 Q: j
 7 U9 H* ?6 U/ p# }& @# D
公仔箱論壇4 U. |8 K. b- E7 _% n- C
“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。
3 K) k" _- w8 {7 n+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 W) ~: e7 G5 r+ p! }2 y
春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。 www1.tvboxnow.com5 @9 P- X8 c. U2 m
tvb now,tvbnow,bttvb1 h' K2 _8 _: f1 {! c1 N- X5 i/ O3 O6 {
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
' J7 S A! e% a* dwww1.tvboxnow.com7 n5 l4 t; U* W, E
做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。
" B9 e( h. W+ v; y f公仔箱論壇 4 t' l) T5 v |& w* _$ N3 g
椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
2 `* \4 T* p% p+ f4 @) x' [% Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 L4 y9 R! J! ~% ^( A0 {www1.tvboxnow.com
) U! M. F$ p0 X, f2 j9 ]4 f8 L; Ztvb now,tvbnow,bttvb延伸閱讀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 `/ N6 z. E% z2 ?! B
4 }6 O( P9 g+ O# A' |
Stress And Diet: You Arent What You Eat TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& o# _3 H6 E8 u# o) j3 ^8 G3 z
/ q' R! }+ q: B) S) G6 e5 B$ B$ \2 O公仔箱論壇Understanding The Mediterranean Diet
[! ~) X1 U/ T* S4 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 m" u0 i9 K8 K9 b/ {; r+ A7 ktvb now,tvbnow,bttvbThe Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
| 
