來源：大洋網-廣州日報tvb now,tvbnow,bttvb) a P+ n# c2 ]7 e/ i
www1.tvboxnow.com% h& U4 \1 m6 ^8 n+ }
 www1.tvboxnow.com: B1 B1 [" ^6 I- [
公仔箱論壇5 V' l2 K* [/ Q1 p2 d
“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。
- f4 [: d7 t; n4 L) y% ], \2 M
5 o' k; e! b( Z1 |" ]$ e8 n: s4 ptvb now,tvbnow,bttvb春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
* {' A+ m& l6 @' uwww1.tvboxnow.com6 C9 I k: m) {) F N2 J6 c4 H
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
l# n/ C F% d9 y5 ~0 ~4 A! `! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 S: O# s: ` O
做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 www1.tvboxnow.com% D, _( I: @; @
* H, J( ~5 i9 L& ^- A1 d+ H, T椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
! }: @' g2 _& K _8 m. _& Twww1.tvboxnow.com0 j. g* Z5 @# n9 _
9 H D6 Z: m" ^; @% s- ~0 C
延伸閱讀：
k" `) o' [ Z& H$ T3 R9 F! m: f) g" s% k' k6 Y# T
Stress And Diet: You Arent What You Eat
; n4 B& s3 V" b7 Q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i) `- l% Q4 v: x r4 `
Understanding The Mediterranean Diet TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 ^: h: F! @! G' ]6 t
1 ~5 G- v8 ]2 U, dwww1.tvboxnow.comThe Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
| 
