近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 www1.tvboxnow.com& q% a+ ]- x8 P: G( B, O# J7 o
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滋潤富膠質
, a+ Q4 W- ]+ ~/ q8 v. Q: X位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
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: ?7 o4 ]* Q- o1 A+ i3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！* m1 |6 L" f& }
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花膠芒果布甸 $52
' s) U" q3 b+ G; k. Awww1.tvboxnow.com布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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7 ^' c3 w: X6 ~) L& W ]2 ^6 Ctvb now,tvbnow,bttvb石花凍黑糖沙冰 $18* A% ~2 R0 D& t+ @5 Z
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。5 |/ ~8 S: r9 K- t9 k( b7 ~
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地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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