踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 www1.tvboxnow.com& K* h$ b) e( T7 _
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98
, b" _7 ^/ T1 K5 W1 ?! b2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。& k/ Z; v! `; N. P( j& T* g: d8 ?" d
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麻辣乳鴿煲 $98
. |4 a4 N6 g: y) F1 w8 n! P將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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貢米雜菌時蔬 $987 I1 g8 s- c. [0 S
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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粟米香橙石斑 $98www1.tvboxnow.com. h; t0 g4 c* `( p+ H! i
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" {1 f# k) D
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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