踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 X7 i$ x5 n5 H. U* t6 [
X9 I; i6 ?8 C8 f6 l: x雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 [4 P4 e2 \# S
$ p+ Q5 v" ?# O1 n9 c" o3 x. j3 |公仔箱論壇麻辣雞煲 $98
# L5 H1 Y. B. o以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
- M* T$ d) m# s/ `1 Y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& g- E d. s* _* C& C2 u
麻辣乳鴿煲 $98公仔箱論壇8 b3 @, R( o* b E2 k) Z& u& `- J
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。: f( |$ i+ ^ I
5 J% L7 w8 `% i5 H$ jwww1.tvboxnow.com貢米雜菌時蔬 $98
' d" C+ V8 v# T$ G) F g加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
2 J! f. d' t6 d2 \. n/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: g& Y p! Z5 z& ]3 g2 Z
粟米香橙石斑 $98公仔箱論壇) n9 T& n. n4 m$ n0 T" Y, }
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。公仔箱論壇8 E) F3 C+ o. e
; v$ @) c" r- W龍華酒店www1.tvboxnow.com: w% l, q4 A h9 M
地址：沙田下禾輋 + s4 u. r5 V- I' J6 q! h t
|
發表於 2013-11-6 12:24 PM
| 